Perfektes Wetter heute, um Kartoffeln zu ernten!
Erstmal sind unsere beiden leckeren Frühkartoffel-Sorten Annabelle und Leyla dran. 
Weil deren zarte Schale so hauchdünn ist, holen wir sie vorsichtig Reihe für Reihe mit
unserem kleinen Schwadleger aus der Erde und sammeln sie dann per Hand in Transportkisten. Auf dem Hof werden sie nur noch eingetütet (natürlich auch per Hand) und dann geht's direkt in den
Hofshop. Frischer geht's nicht! Kleiner Tipp: Die Kartoffeln brauchen nicht geschält zu werden. Einfach waschen oder
höchstens ein bisschen mit der Bürste bearbeiten. Guten Appetit!
PS: Unbedingt schnell verarbeiten, denn Frühkartoffeln sind nicht lagerfähig!