Schon bald geht es für unsere neugierigen Junghennen raus in den schönen Hühnerwald! Mehr dazu, wie wir unsere Hühner halten und warum es dazu unbedingt Bäume braucht, lesen Sie hier:
Unsere neuen Mädels üben ganz fleißig und legen viele kleine Eier. Die sind genauso lecker wie die großen (die im Moment etwas knapp sind, aber unsere Hennen geben ihr Bestes!). Bis unsere Junghennen größere Eier legen können, dauert es noch ein bisschen. Darum probieren Sie doch bis dahin erstmal die kleinen (zum Backen einfach ein Ei mehr nehmen)!
Übrigens: Damit sich die jungen Hennen in Ruhe an ihren neuen Stall gewöhnen und wir ihre Entwicklung zur Legehenne gut beobachten können, verbringen die Tiere ihre ersten Wochen bei uns auf dem Hof. Erst, wenn die Hennen ausreichend an Gewicht zugelegt haben und ihren Stall, die Legenester und den Weg nach draußen (und wieder rein) sicher finden, ziehen sie samt mobilem Stall in den Hühnerwald um, wo sie als Freilandhühner artgerecht und naturnah leben dürfen.