Heiß war's am Samstag beim Langen Tag der StadtNatur zum Thema Wald... Gut, dass wir einen großen Teil der 2-stündigen Führung unter dem Titel "Bäume, Boden, Beetle Banks" im schattigen Hühnerwald verbringen konnten!
Wie viele Meter die Pappeln in unseren Agroforst-Systemen pro Jahr wachsen und was man mit dem Holz alles machen kann (Pflanzenkohle, Kompost, Bauholz...), warum Hühner so gern unter Bäumen ruhen, was einem die Wurzeln vom Weißen Gänsefuß alles erzählen können und was den Dinkel aus dem F.R.A.N.Z.-Projekt von unserem "normalen" Dinkel unterscheidet - wir freuen uns, dass unsere Gäste aus Hamburg, Schleswig Holstein und natürlich Lüneburg diese Fragen mindestens genauso spannend fanden wie wir!