Unsere neuen Mädels üben ganz fleißig und legen viele kleine Eier. Die sind genauso lecker wie die großen (die im Moment etwas knapp sind, aber unsere Hennen geben ihr Bestes!). Bis unsere Junghennen größere Eier legen können, dauert es noch ein bisschen. Darum probieren Sie doch bis dahin erstmal die kleinen (zum Backen einfach ein Ei mehr nehmen)!
Wie es aussieht, fühlen sich nicht nur unsere Hühner sauwohl im Hühnerwald - neulich haben wir beim Eiersammeln neben einem unserer mobilen Hühnerhotels das Nest einer Feldlerche entdeckt. Unglaublich, wie schnell die Küken sich dann entwickelt haben! Mit Lerchen hätten wir hier gar nicht gerechnet! Es war sooo schön, die jungen Lerchen in der Nähe ihres verlassenen Nestes herumhopsen zu sehen!
Mehr Biodiversität auf dem Acker wagen: mit dem F.R.A.N.Z.-Projekt, mit Agroforstsystemen wie unserem Hühnerwald und mit Unterstützung von unseren Kunden. Wir sind motiviert, weiter zu lernen und weiter zu machen!
Jochen Hartmann berichtet im Video, warum Landwirtschaft und Naturschutz am besten Hand in Hand arbeiten, warum er Bäume mitten auf den Acker pflanzt und warum selbst seine Hühner Bäume lieben. Das Video ist Teil der Kampagne "Wir werden laut!", mit der sich der Naturschutzbund Deutschland (NABU) für eine naturverträgliche und klimaneutrale Landwirtschaft in Europa einsetzt. Zahlreiche Menschen wenden sich dazu mit Videos und Sprachnachrichten direkt an die EU-Abgeordneten, darunter auch wir.
Fast auf den Tag genau vier Jahre nach unserer ersten Pflanzaktion haben wir am letzten Samstag, 18.04.2020, wieder viele viele Bäume gepflanzt: 4000 Pappel- und Weidenstecklinge sollen nach dem Prinzip der Agroforstsysteme unsere Äcker vor Wind und Sonne schützen, beim Bodenaufbau helfen, Verdunstung und Erosion verringern und CO2 aus der Atmosphäre in der oberirdischen Biomasse und im Boden binden. Wir sind stolz auf das, was wir geschafft haben und danken allen Helfern und Unterstützern!
Zäune über Zäune im und sogar neben dem Hühnerwald... Seit Herbst sind wir dabei, unseren Hühnerwald und die südlich angrenzende Fläche von 4 Hektar einzuzäunen - ein echter Knochenjob, trotz schwerem Gerät. Damit wollen wir noch mehr Platz für unsere mobilen Hühner schaffen und den restlichen Flächen Gelegenheit zur Regeneration geben.
Warum brauchen Hühner einen Wald, um wirklich artgerecht leben zu können? Wie funktionieren unsere Hühnerhotels? Wie kommen die Eier vom Huhn in die Eierpackung? Wie alt werden unsere Hühner? Und was passiert eigentlich mit den männlichen Geschwistern unserer Hennen? Die Antworten auf diese und viele weitere Fragen finden Sie unter www.hof-hartmann-rettmer.de/unser-weg/mobile-hühner sowie auf unserer Legehennen-FAQ-Seite. Noch etwas unklar? Dann fragen Sie uns einfach direkt!